O Caderno Turismo do tradicional jornal Estado de Minas, edição de 22/09/2015, traz interessantíssima reportagem do jornalista Gustavo Perucci sobre o potencial turístico da cachaça artesanal mineira.
Aborda as potencialidades, as regiões produtoras e o que ainda não é feito para transformar a cachaça mineira em atração turística no estado.
É fato que Salinas figura como a maior região produtora do estado e com maior potencial turístico. O município produz mais de cinco milhões de cachaça comercializadas sob mais de sessenta marcas, algumas de renome nacional e internacional. Ainda assim, a estrutura ainda é acanhada, embora tenha um museu da cachaça (pouco explorado), um festival, uma indicação geográfica e dezenas de alambiques que permita uma verdadeira revolução turística em Salinas.
Os alambiques espalhados na zona rural do município e região possuem pouca estrutura para receber turistas, a rede hoteleira é deficiente e, acreditem, Salinas não possui sequer uma cachaçaria temática digna de respeito que atraia atenção do turista e do próprio salinense. Nenhum bar/restaurante de Salinas possui uma carta de cachaça.
Falta ambição em transformar Salinas em verdadeiro polo turístico tendo a cachaça como epicentro de uma engrenagem que envolveria diversos setores da economia do município. O marketing da cachaça de Salinas já está feito, mas há muito por fazer. A Apacs (Associação de Produtores Artesanais de Cachaça de Salinas), ACI (Associação Comercial e Industrial), prefeitura municipal e parceiros precisam se unir e provocar uma revolução turística. Milhares de turistas querem conhecer nossa cachaça, nossa cultura, nossa história, nossa economia, nosso empreendedorismo.
Acesse os links abaixo e leia, na íntegra, a reportagem do jornal Estado de Minas:
“Cachaça é potencial turístico pouco explorado”
“Fama é grande, mas estrutura ainda é tímida”
“Roteiro da cachaça”
Link: http://www.em.com.br/app/noticia/turismo/2015/09/23/interna_turismo,690631/roteiro-da-cachaca.shtml
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