Segundo a revista InfoMoney a cachaça é o produto com maior tributação no mercado brasileiro à frente de armas, cigarros, perfumes, vodka, uísque, etc.

Assim, a cachaça artesanal que é produzida em pequena escala em fazendas por milhares de pequenos produtores acaba sendo penalizada com tamanha carga tributária. Algo precisa ser feito para reduzir essa distorção que penaliza o produtor rural. O fato em si acaba estimulando a informalidade do setor produtivo em todo o território nacional.

Salinas é um dos poucos municípios do país que ao longo dos anos vem buscando a formalidade e a excelência de sua cachaça comercializada sob mais de sessenta marcas, algumas de renome nacional e internacional.

A seguir, tabela com os dez produtos com maior incidência tributária:

Fonte: http://www.infomoney.com.br/minhas-financas/consumo/noticia/6382767/produtos-que-brasileiro-mais-paga-imposto