Por Roberto Carlos Morais Santiago
Relíquia histórica: nota fiscal do produtor da cachaça Havana, emitida no dia 20 de setembro de 1965. Anísio Santiago foi o primeiro produtor de cachaça a legalizar seu alambique com a marca Havana em 1946, final da primeira metade do século XX. O destinatário da nota Fiscal é João de Deus Costa (1928-2009), empresário na época e maior historiador de Salinas.